[ 신경북일보 ] 달서지역자활센터가 대구 달서구 이곡동 성서우방타운 상가에 외식업 자활근로사업단 '오레시피(대구성서점)'을 새롭게 열고 운영을 시작했다.

이 사업은 취업이나 창업이 어려운 저소득층에게 안정적인 일자리와 직무 교육을 제공해 자립을 돕는 외식업 기반 자활 모델로 마련됐다. 오레시피(대구성서점) 사업단에는 5명의 자활 참여자가 참여해 조리, 매장 관리, 운영, 회계, 고객 응대 등 외식업의 다양한 실무를 직접 맡는다.

현장 중심의 교육과 실습이 병행되며, 서비스 품질과 위생, 원가 관리 등 자영업 운영에 필요한 역량을 단계적으로 익힐 수 있도록 구성됐다. 조리, 배달, 매장 운영 등 먹거리 산업의 여러 과정을 경험할 수 있어 참여자들의 직업적 자신감 향상과 자활기업 창업으로의 성장 경로 마련에 의미를 두고 있다.

달서지역자활센터는 참여자별 역량 진단을 통해 맞춤형 교육과 코칭을 제공하며, 정기적인 운영 성과 피드백으로 사업단의 자립성과 지속가능성을 높이고 있다. 달서구는 달서지역자활센터와 협력해 참여자 상담과 사후관리 지원을 강화하고, 취업·창업 연계 프로그램을 체계적으로 운영하고 있다. 또한 지역 내 유관기관과의 협업을 통해 판로 확대와 안정적 운영 환경 조성에도 힘쓰고 있다.

정은영 달서지역자활센터장은 "오레시피(대구성서점) 사업단이 참여자들에게 자립을 준비하는 실천의 장이 되길 바란다"며 "자활 참여자들이 자긍심을 갖고 참여할 수 있도록 적극 지원하겠다"고 밝혔다. 이태훈 달서구청장은 "자활사업단 개점은 지역사회 통합돌봄 대상자와 자활 참여자가 서로 도움을 주고받는 공동체 기반을 마련하는 의미 있는 출발"이라고 말했다.