[ 신경북일보 ] 영덕군이 3월 신학기를 맞아 지역 내 학교와 유치원에서 식중독 예방을 위한 합동 현장 점검을 실시했다.

이번 점검은 영덕군과 영덕교육지원청 등 관계 기관이 함께 참여해 지난 10일과 12일 이틀 동안 진행됐다. 점검반은 관내 집단급식소와 식재료 공급업체를 대상으로 위생 상태와 식재료의 안전성을 확인했다. 최근 5년간 학교 급식 식중독 발생이 3월에 가장 많았다는 통계에 따라, 점검의 필요성이 강조됐다.

첫날에는 초등학교 급식소에서 조리식품 3건을 수거해 정밀 검사를 의뢰했다. 동시에 어린이집과 유치원에서는 감염병에 취약한 영유아를 위해 노로바이러스 환경 검사가 실시됐다. 아이들이 자주 접촉하는 완구, 수도꼭지, 문손잡이 등에서 채취한 6건의 환경 검체와 조리식품은 경상북도보건환경연구원에 보내져 오염 여부를 확인하고 있다.

둘째 날에는 초등학교 급식소의 조리 시설과 기구의 청결, 식재료의 소비기한 및 보관 온도, 조리 종사자의 개인위생 준수 여부 등이 점검 대상이었다. 주요 식재료 공급업체를 방문해 배송 차량의 온도 유지와 운송 과정의 위생 기준 준수 여부도 확인했다.

김신규 환경위생과장은 "신학기에는 식중독 집단 발생의 위험이 커지기 때문에 학교나 관계기관과의 협력으로 예방을 위한 현장 점검을 엄밀히 수행하고 있다"며 "현장 중심의 실효성 있는 지도·점검과 과학적인 수거 검사를 통해 학생들과 학부모께서 안심할 수 있는 급식 환경을 유지해 나가겠다"고 말했다.