[ 신경북일보 ] 영천마늘농촌융복합사업단이 지난 25일 농업기술센터에서 마늘 가공기술의 민간 이전을 위한 계약 체결식을 열었다.

이번 행사에는 농업회사법인 ㈜세찬, ㈜우진, 영천시약용작물산업화지원센터 등 지역 기업과 기관이 참여했다. 영천마늘을 활용한 가공기술을 민간에 이전하고, 제품 상용화와 협력 체계 구축에 뜻을 모았다.

영천마늘농촌융복합사업단은 단계별 제품개발 사업을 통해 산업화 기반을 마련해 왔다. 2024년에는 꿀마늘, 마늘생강샷, 마늘꿀스틱 등 마늘가공제품 3종과 남성건강, 관절건강 등 건강기능식품 2종을 개발했다. 2025년에는 마늘 음료 3종 개발과 함께 패키지 고도화로 제품군 확대를 추진했다.

이번 기술 이전은 연구개발 성과를 민간 사업화로 연계하는 단계로, 영천 마늘산업의 성장 기반을 강화하는 계기가 됐다.

최재열 영천마늘농촌융복합사업단장은 "이번 기술이전은 공공에서 축적한 연구 성과를 민간과 공유하는 중요한 전환점"이라고 말했다.