[ 신경북일보 ] 예천군이 지보면 상월리에 위치한 농가형 농산물 가공시설 ‘로앤팜(Ro·Farm)’의 준공식을 17일 개최했다.

이 시설은 ‘농가형 농산물가공창업 시범사업’의 일환으로 조성됐으며, 지역 농산물을 활용한 가공 창업 지원과 농가의 부가가치 창출을 목적으로 추진됐다. ‘로앤팜’은 169㎡ 규모의 단층 건물로, 소규모 HACCP 인증 기준을 충족하도록 설계됐다.

로앤팜을 운영하는 황성희 대표는 예천농산물가공협동조합 1기 조합원으로, 2023년부터 지역 농산물을 활용한 ‘마늘누룽지’ 제품을 본격적으로 판매하며 매출을 꾸준히 늘려왔다. 황 대표는 예천군농산물가공기술지원센터에서 제공하는 제품개발과 마케팅 교육에 적극 참여해 가공 역량을 강화해왔으며, 이번 신축을 통해 생산 규모 확대와 제품 공급의 안정성을 확보하게 됐다.

예천군농산물가공기술지원센터는 제품개발, 품질관리, 마케팅 등 다양한 지원사업을 통해 농업인의 가공 역량 강화를 도모하고 있다.

손석원 예천군농업기술센터 소장은 "이번 준공은 예천군농산물가공기술지원센터의 교육과 시설 지원을 통해 농업인이 독립적인 가공시설을 구축한 의미 있는 사례"라고 밝혔다.