
[ 신경북일보 ] 문경시는 봄 개학기를 맞아 학생들의 식품 안전 확보를 위해 3월 9일부터 3월 20일까지 학교 인근 어린이 기호식품 조리·판매업소 26곳, 학교 및 유치원 급식소 6곳, 식재료 공급업체 7곳을 대상으로 합동 점검을 실시한다.
이번 점검에는 식품위생감시원과 어린이 기호식품 전담관리원으로 구성된 4개 반 8명이 참여한다. 위생관리 실태, 부정·불량식품 제조 및 판매 여부, 급식시설의 위생관리, 식재료 보관과 취급 기준 준수 여부 등을 중점적으로 확인한다.
아울러 학교 급식에 사용되는 식재료의 안전성을 높이기 위해 식재료 수거와 검사가 함께 진행된다. 이를 통해 식중독 예방과 안전한 식품 환경 조성에도 노력을 기울인다.
문경시 관계자는 "앞으로도 학교 주변과 급식시설에 대한 지속적인 위생관리와 점검을 통해 식중독 예방과 안전한 먹거리 환경 조성에 최선을 다하겠다"며, "손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기 등 기본적인 위생 수칙을 철저히 실천해 줄 것"을 당부했다.























